在这里消磨了半天，下午，本来是无所事事的，但云舒突然想到，昨天二十五，应该是磨豆腐的日子。
不过二十五是大集，所以清溪村磨豆腐的日子就改成了今天，腊月二十六。
至于“二十六炖年肉”，这是以前的习俗了，这年月，不是谁家都能炖的起肉的。
说真的，其实就连豆腐也不是谁家都能吃得起的。
这个年代，什么都要票。
城镇有豆腐片，每人每月一张，一张豆腐票可以买三块豆腐，每块五分钱。
而农村，是没有这些副食品票的，想吃豆腐，只能去村里的豆腐坊换。
通常来说，一斤黄豆能换二斤老豆腐，或者四斤嫩豆腐。
清溪大队有豆腐坊，和养殖场一样，都是集体财产。
豆腐坊每天只会做两板豆腐，大多数送到大杨树村的供销社，剩下的会留给村里，若是在剩下，就做成豆腐乳，反正绝对不能浪费。
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