周云一看姚氏那满脸涨红、想入非非的样子,就知道她想什么,直接打碎了她的美梦。
“娘,别做梦了,咱们就这么一个烤炉,现在天天烤猪肉脯已经很影响制作烤鸭了,再多卖些,咱们的制作就跟不上了。”
“咱们两个店的院子都不是很大,想多建几个烤炉都不行。”
姚氏一愣,疑惑的问:“这里地方小,咱们村里地方可是大得很,回去建烤炉不行?”
回去建?
周云一拍巴掌,对啊!
她怎么忘记了!
村里地方大,别说是建几个烤炉,就是做个猪肉脯厂子都没问题啊!
对,在村里建个厂子,专门做猪肉脯,这猪肉脯能放,不会像鲜肉那般容易坏,可以不止在昌阳县销售,周边的县城、州府都可以运过去卖。
这样一来她完全可以做一个供应商,直接把猪肉脯批发出去就行。
这样大规模去做的话,烤炉就需要改进,现在这个做烤鸭的烤炉是肯定不行的,这个烤炉明火太旺,哪怕阻断了明火,对于火候上的把控没有经验的人也是做不来的。
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