答应了李富要让她长长见识，她自然不能自己打自己的脸。
第二天一大早，周云便去买了硝石。
硝石制冰起源已久，在上一世的时代里可以追溯到宋朝，但是在如今这个时空，大周朝之前是还没有出现过硝石制冰。
周云捏着手里的一块硝石，额间冒出三条黑线，这硝石竟然这么贵！一两银子也才买到这么些，看来她想用硝石制冰降温的办法，可能实现不了了啊。
这就意味着，火锅店在夏天缺少了一部分的核心竞争力。
唉~
她轻叹一口，真是人生无常啊，不到最后真是不知道会发生什么。
或许李富对硝石会有其他办法吧。
现在她也只能这么想来安慰自己了。
回到家,周云先把硝石的事情放下，专心调配冷食锅的底料配方,冷食锅和火锅、冒菜都有异曲同工之妙。
区别在于火锅是用明火煨着吃，吃的是一个新鲜滚烫。
冒菜是把食材烫着吃，吃的是一个方便、简洁。
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