周家人到东市摆好摊位，就有昨天尝过的、想吃没买到的各种客人围了过来。
周千里和姚氏任人怎麽催促仍然稳如泰山，一丝不苟的烧烤、煎制、翻面、放料。
心里谨记周云交代的：宁可速度慢，不可味道差！
周百里和周七斤到处帮忙，老李氏拿出面盆和面，周云就把小桌案放在铁板豆腐的旁边，案板放好。
“嘭！”的一声。
猪r0U猪皮朝上被稳稳甩在案板上。
等待烤面筋和铁板豆腐的顾客都被周云的动静x1引了目光。
只见周云从板车里cH0U出两把刀锋磨得鋥光瓦亮的大刀，先用其中的杀猪刀，从猪r0U底部划开一条缝，然後刀尖顺着这条缝直直往下，左手拉住猪皮轻巧用力，右手杀猪刀放平一划到底！
皮r0U瞬间分离！
接着周云一手翻过猪r0U，三两下功夫把猪r0U切解成分量大小相同的r0U片，而後改刀切成小丁。
内容未完，下一页继续阅读