牧鱼摇摇头,开了大炖锅的盖子,结结实实舀了两碗炖肉。

        这是他的经典招牌菜,炖肉。

        肉是牛肉,里面掺着牛筋,头一天晚上腌制好,足足焖上十个小时。

        肥油融化在汤汁里,肉筋透了亮,吃起来那都不用牙。

        只消舌头轻轻一抿,直接就化了。

        稀烂,喷香!

        吃的时候连汤带肉浇一勺盖在米饭上,拌匀了,贼下饭。

        再来点他自己腌的卷心菜,里面掺了泡椒,自然发酵,酸辣可口促消化,简直绝配。

        炖肉盖子一打开,浓香瞬间席卷了整间铺面。

        李沐阳和章序口中溢满津液,馋得嗷嗷叫,不住催促:

        “快快快小老板,要饿出人命了。”

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