她不知道这个气味能不能把饿鬼钓出来,全神贯注进入咖啡之道後,她已无暇顾及其他。
来到九份的头两年民宿与咖啡店两头跑,姊夫一开始只让她学各种咖啡知识,让她端咖啡给客人,至於咖啡,姊夫每一杯咖啡都亲自烹煮。
一开始她当然不太服气,她跟着父亲学习咖啡并且独自经营「丑咖啡」十年,自然觉得自己好歹也是一位咖啡人。
姊夫没有多说什麽,有一个晚上打烊後拿出虹x1壶给她,让她煮一杯咖啡喝,她当然觉得不难,照所有的程序端出了自信之作。
姊夫喝了一口,笑着轻轻将咖啡杯放回咖啡盘中推给她:「你喝喝看。」
她举起咖啡杯喝了一口,咽着吞下,狐疑问姊夫:「不好喝吗?」
「你觉得好喝?」
「不错啊。」
姊夫从吧台进入,接替她的位置,把虹x1壶用热水清洗过一遍,彻底抹乾後掏出同样一罐咖啡粉,重复她所有的动作,每一个程序步骤都与她无异。
姊夫将另一套咖啡杯盘推向她,注入热腾腾的咖啡。
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