现在好了,人家领悟之后马上能做出和他味道差不多的菜来。
这让他怎么以超出一大截的姿势胜出?
就在他郁闷的这个档口,林雪把焖制多时的黄焖鸡盛了出来,道:“如意叔叔,你来尝尝看,看那里还能改进。”
黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成。
口味是咸香,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
它的火候要求不低,这也是如意传授这道菜的原因。
如意心中虽然郁闷,但还是拿起筷子来了一块。
“嗯,不错,不过还差一点点。”如意煞有其事的道。
其实那里有差,根本就和他亲自做的无二。
林雪很谦虚,连忙问:“差那一点点?我要怎么改进?”
如意放下筷子背着手转身,“差那么一点火候。”
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