而除了硬的食材,还有软的猪肉,鸡肉,羊肉,牛肉,渐渐的到豆腐,蛋糕,黄油,奶油。
只有这样的练习完成,她们在面对各种食材的时候才知道该如何下刀,也能提升她们对于刀的掌握。
这必然会是一个不简单的过程。
至少赵扶余自己在训练的时候,就花费了相当多的功夫。
料理的基础锻炼不能断,这是一个不进则退的事情。
哪怕到了现在,赵扶余对于各种食材的锻炼切配也没有停止下来。
就可以知道,这些料理基础到底需要花费多少的时间了。
赵扶余给她们的补齐,也不过是到一种勉强能看的地步,不是说就能一步登天到什么境界了。
那些都需要之后经过海量时间的锻炼,形成肌肉记忆以后,继续不断的加强,才能达到的东西。
奢求一段时间的补习和加强特训就能解决,那就不是锻炼了,那叫开挂。
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