南姜南找了王二狗，出去卖了白面回来，在瓷盆里放上适量的白面，加盐，又放了几个鸡蛋进去，紧接着用清水搅拌成糊状，最后放入白糖——这城里的小孩子偏多，想要拿下那群大人的胃，要先从小孩子下手，小孩子们都好甜，只要做的足够甜，还怕他们叫不来自己的家长捧场吗？
一切准备就绪。
南姜南将热油倒入锅内，待到油锅里咕嘟咕嘟冒起了小泡泡，南姜南舀了一勺面糊，打圈很是均匀的放进油锅里。莹白的面糊瞬间凝结成一张小饼，表面被油弄得油光瓦亮，黄黄酥酥，看上去十分诱人。
为了保证新烙的饼别沾了锅，临用前，她还特意用火和油开了锅，眼下南姜南很是满意，没有粘锅倒是，饼子在热油锅里很是滑畅，瞧着格外的舒心。
“掌柜的，您做什么呢，可真香啊！”
一旁的王二狗很是激动的看着这一切。
南姜南闻了闻，总感觉少了点什么：“总感觉差点味道。”
“有了。”
南姜南想了想，又敲了一个鸡蛋，打散了洒在饼上，弄成一个漂亮的蛋花，南姜南很满意现在的成果，将饼翻了个面，受热均匀后用铲子铲出来出锅。
又做了一张饼后，南姜南又用白糖和蛋清搅合搅合，手打了一碗奶油，不得不说，这搅打的工艺实在太费手了，只可惜，现在王二狗也在，她不好意思正大光明的带着蛋液回到空间别墅里，用料理机来弄。
做了一个中式的蛋花饼，又弄了个西式一点的。
看着桌子上的两碟子成果，南姜南很满意。
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