李知微和谢韶煜签订了合约之后，把合约收好，就往李家村赶。等到家一看，李老头和李老太都在，
“悦来楼把你叫去有啥事？是好事还是坏事？”李老太忧心忡忡，
“是坏事。以后他们不要我的松花蛋了。不过还有另外一个好事！别庄要卖我的松花蛋，一枚给我十五文呢！”李知微害怕爷爷奶奶担心，快速收完坏事赶快把好事也说出来。
“十五文？比悦来楼还多五文钱呢？”李老太眼睛一亮。
“而且别庄说了，要把松花蛋运到京城的铺子卖，我做出来多少，他们就收多少，不限数量。”李知微喜滋滋的告诉自己奶奶。
“那感情好，你二叔不是还了你一两银子吗？爷奶这还有点钱，都给你，你赶快把生意做起来。”李老太大喜过望，孙女的生意终于有起色了。
李老太能有啥钱，估计就是她和李老头的棺材本吧，李知微坚决不要。之前二叔还的一两银子就可以做很多了，只需耐心等待周转，很快她就有钱了。
之前说让李亦明上学，结果突然没了银子，李知微觉得挺对不起他的，好在他最近都抽时间自己学，之前李秀才给他准备的书都还在，他自己先巩固复习一下以前爹教的东西。
这会李知微叫上李亦明去买蛋，她自己买了一百个鸡蛋，花了三百文。让李亦明去买鸭蛋，买了三百个鸭蛋，一共花了六百文。松花蛋成品价格一个样，还是买鸭蛋更划算点。
这次做配料泥的时候，李老太让李知微去夏氏屋子里做，夏氏屋子里没有后窗户，然后李老太就搬个小板凳坐在院子里看着大门，坚决捍卫自己孙女的方子，以后谁也别想再来偷方子。
李知微配好了泥料，夏氏和李知微一起把洗净晾好的鸡蛋鸭蛋做成松花蛋。鸡蛋的是集中放到几个瓮里，鸭蛋的集中到一起，不能混淆。等了十天，松花蛋好了，别庄的人就来把松花蛋拉走了，李知微到账六两银子。
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