“分店进展怎麽样？”
讨论完购买商铺的事情，张硕难得关心起青橙零售。
“第三、第四家分店已经投入运营，第五、六、七家分店正在加紧装修，预计月底就能开始运营。”杜青青汇报。
“进展不错。”
张硕很满意，笑着说：“我再给你布置两项任务。”
“你说。”
杜青青也掏出一个黑sE小本本。
“第一，在路北区租一个地方，以最高的食品卫生安全标准，建设一座中心厨房，给路北区所有门店供应盒饭、早餐等餐品。”
“你这是要改外包为自营？”杜青青诧异。
“这是必须要走的一步。青橙零售主打Ga0X价b，就更要严守食品卫生安全红线，快餐口味可以打折扣，卫生安全不行。外包，总有一天会出问题。”
“好，我同意。”
杜青青也是行业老人，深知那些小餐馆的卫生标准有多低。
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