这道菜的精髓就是下很多辣椒，辣椒面、莫桐做的剁辣椒，一勺两勺，接着爆炒入味。
整个店铺都蔓延着一股香辣味道。
门口的路人都忍不住停下脚步，吸吸鼻子闻了一下，不知道从哪里飘来的香味。
蒋沈正给客人做手抓饼，客人突然探头四处嗅来嗅去。
“好香的味道呀，闻得我都有点饿了。”
蒋沈笑着说：“应该是隔壁店铺在炒菜吧，她家的饭菜很好吃哦。好咧，你的手抓饼好了，欢迎下次再来啊。”
客人接过手抓饼，离开了还时不时看一眼莫阿嫲小吃，看来她下次要过来吃吃看了。
厨房里，莫桐还在制作，一圈米酒增加香味后，又爆炒了十秒钟，放入芹菜、红辣椒和青椒，再炒两下，就可以完美地出锅了。
金夏吸着鼻子走过来，这道菜闻着香，但是闻起来也能感觉到辣度，她呛得不行，赶紧躲起来了。
“尝尝？”莫桐说，装了一个调料盒给她。
金夏接过来，吃上第一口，简直要喷火地辣。
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