收钱是个很麻烦的问题。
万云顿时苦笑：“钱的事，能不过他人的手最好，不然多了少了，谁都说不清，现在也没有更好可信任的人。我们这种小型餐饮一定要收现款，尽量别有周期，不然人家吃完不认账，几十块上百块，不多不少的，就容易收不回来。”
“所以，我想了想，做好订单，对好数量，让胡小彬去送货收钱，客人点数后签字付钱，再叫小彬把钱拿回来。”万云算着数，“一天能送出去六十盒，就已经很有赚头了。小彬是个老实孩子，一顿一顿往回拿钱，应该还是信得过的。”
他们夫妻势单力薄的，又无亲眷在广州，只能将信任寄托在用久了的员工身上。
周长城想了一下，暂时也想不出更好的办法来，要不怎么说人多力量大呢，他们就是少人力。
“好，先做起来，要是能成最好，不能成…”周长城长叹，“不能成，至少尽力了。”
第二天周长城就去找了杨卫星。
杨卫星一听周长城的话，果然爽快答应：“行啊，别说十个，三十个我都给你拉到手！我们厂怎么说也有上千人呢！以前我就喜欢吃万老板做的菜，偶尔馋了，休息日才走过去吃一顿，要是她愿意送来，多多加点辣椒，别跟外头摊子似的，吃他们点儿料就给脸色。大家都是朋友，我巴不得天天吃呢！”
电器厂有大食堂，但不符杨卫星的胃口，他就好那种小炒菜，顿顿吃都不腻。
第一个客户的外卖盒饭订单就这么定下来了，隔日就开始送。
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