这大叔姓龚,大家叫他龚叔,不在万云这儿帮工时,他就在拉哥那栋楼里搞卫生,是广东人,有白话口音,普通话说得极差,基本上不会说,跟人沟通时只能比手画脚,好在还认识字,听不明白就写,慢是慢了点,但勉强能用。
万云本来还担心龚叔和胡小彬能不能和平相处,但没想到两人鸡同鸭讲还挺和谐,反正手指点点就开始做事,洗菜擦盆洗锅抬餐具,干活就干活,又不用语言交流。
有了龚叔帮忙,炒完菜的胡小彬就有空骑车去送盒饭了,多送几回,把整个工业区的大街小巷都摸了个熟,再多送几天,他就爱上了一天中出来放风的时间,能出来呼吸点空气,好过一整天泡在厨房里,送盒饭时和客人说话也是快快乐乐的,真心诚意给店里拉生意。
重要的是,云姐还私下给他加了十五块钱工资!林彩霞那个关系户都没有!
店里送外卖盒饭这件事,给云记快餐增加了一笔非常可观的收入,一天送出去的盒饭至少能收回一百至一百五十块不等,整月下来,就像是开了另一个小店。
十月底看账本时,万云满意于这个月的收入,准备让龚叔留到年底,明年开春,看生意情况,酌情考虑要不要再请个全职的员工。
第169章
店里的生意好起来,不论是周长城还是万云,心中负担都减轻许多,但是这种好并没有持续多久,到了十一月底,门口人群就渐渐清冷起来,又到了工人们回家过年的时候,即使是盒饭数量,也基本上只能维持在三十盒左右,后面更是越来越少,干脆就停了,其他餐馆的情况跟她差不多,闲得在外头打苍蝇。
因为去年已经经历过这样的冷淡,在今年重新遇上淡季,万云的接受度很高,每一行都有旺季淡季,她铆足劲儿,在另外的时间把钱给赚回来就好。
如今稍稍闲下来,每日营收流水也算稳定,万云开始回头去想,又和周长城讨论开店一年多以来的心得——没办法,目前她只有周长城这个完全信得过的“好朋友”,即使是袁东海这个“同行”,她也认为说起此类认真的话来累得慌,或许也是因为之前袁东海反水的事,让她心里始终多了一层防备,两人之间,许多交心的话已经不说了,每日见面讲的都是生意和账本。林彩虹倒是个好选择,可她太忙了,大家也有一阵儿没见了,暂时还聊不上。
万云思索的点在于,去年刚开业和上半年的焦灼是否是必要的?
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