万云为难地点点头,听进去了。
裘松龄说的那种专门放在厨房的冰柜不便宜,因为数量不多,二手的也要两千来块,建议很好,可万云实在是囊中羞涩。
装修装修,除了装,还得拆,原先那对潮汕兄弟墙边和屋顶留下的东西,全都要拆开了才好走电路,另外还有钢架橱柜、桌椅、杯盘碗碟、热水壶,这些能想起来的,都已经去下了订单,算起来都是钱,这里已经去了接近八千。
门头上遗留的符纸,是周长城和万云两人一起撕的,周长城动手,万云嘴里似模似样地念叨:“各位神仙老爷,原先的潮汕兄弟已经搬走了,我们是新来的主人,现在要送您离开,有怪莫怪。”
撕完后,就用灶头的火全都烧了。
这是万云的第一个店铺,总有股不一样的感情,虽然手头的钱紧紧巴巴的,可总想做到尽善尽美,每一日都跟着师傅们泡在店里,倒也认识了几个隔壁开店的邻居,都说好请往后多多关照。
这些是前面招呼客人的地方,后头的厨房,贵的还在这里。
朱哥介绍的专门做厨房装修的师傅过来看现场,敲开油烟管道的一块砖头,发现里头早就堵死了,一股子呛鼻的煤灰味,那厚厚的一层,且看着有几年了,这个地方必须重新拆开再安装,保持出烟口的畅通,不然等以后火烧旺了,就容易引发火灾事故,或者油烟味倒灌进餐厅里。
这栋楼一楼是大小餐馆,可楼上全是租户,还有一些小厂租的宿舍,为了安全考虑,必须拆烟囱,不然的话,光是消防就不合格。这时候的消防检查时紧时松,可一旦发现就必须要整改,市中心工业区起火,可不是那么好掩盖下去的。
万云一听,自然也不敢冒险,只能拆了重做。
而潮汕兄弟留下的水槽,位置较矮,且靠近灶台,万云犹豫了一下,还是决定往外面挪一些,还要再加一下高度,扩大铁水盆,往后可以在里头洗菜,这样就可以把厨房的空间留出来,人的活动空间稍稍大点儿,说不定自己往后会咬牙买个大冰箱,那就有位置放了。
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