老林看着老张，心里没来由地cH0U动了一下。他没急着去开火，而是问他的「数位学徒」：「检索关於味觉缺失後的心理补偿机制。我要找一种能绕过舌尖，直接刺激大脑记忆的味道。」
&迅速回馈了大量的论文与数据，其中提到了一点：「嗅觉与触觉温度、质地能诱发更深层的情感味觉。」
老林闭上眼睛。他想到了老张以前最Ai讲他年轻时在矿场工作的往事。那时他们最渴望的，是那种带着微苦焦香、甚至有点烫口的「铁盒便当」。
老林对AI下了指令：「帮我JiNg确模拟出煤炭燃烧後的焦香气息，并寻找对人T无害的天然替代物。剩下的，我自己来。」
&找到了燻木与特定香草的b例。老林亲自掌杓，他不再追求「完美」，他追求的是一种「冲击」。
当那盘带着浓郁燻香味、外皮sU脆到发出声响的豆腐端到老张面前时，老张愣住了。那GU香味像是一把钥匙，瞬间开启了他几十年前的记忆门扉。
老张咬下一口，滚烫的豆腐与强烈的焦香撞击着他的鼻腔。
「这……这味道！」老张浑浊的眼睛亮了起来，「我想起来了！这是我们那时候在工寮……林仔，我嚐到了！我嚐到了！」
那一刻，老林看着手中的铁锅，又看了看身旁安静运作的AI小方块。
他明白了。AI是他的「显微镜」与「传声筒」，它帮他看见了微观的数据，听见了复杂的知识。但那盘豆腐该带给老张什麽样的「安慰」，那份**意图I**始终是老林的。
他不再是那个被时代遗弃的老厨师。他成了一个**「情感配方师」**。
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