最灵魂的,是淋在上面的那一层「浓汤」。那是用虱目鱼骨和米浆熬煮出来的浓稠汤汁,呈现淡淡的r白sE。

        「好特别的组合。」芝纬用汤匙舀了一口。

        米粿非常绵密,入口即化;樱花虾提供了sU脆的海味,香肠带来了甜香,而那口虱目鱼浓汤,则将所有的味道温柔地包裹在一起。

        「这是一碗把海和陆完美融合的汤。」小威大口吃着,「屏东靠海也靠山,这种把海鲜和猪r0U混在一起的吃法,就是最道地的南部智慧。」

        7.6阿黏的双糕润大衣

        吃完咸的,当然要吃甜的。

        东港有一种传统甜点,叫做「双糕润」。

        这是一种用糯米和黑糖蒸出来的糕点。上下两层是白sE的糯米,中间夹着一层厚厚的、流动的黑糖浆。吃起来极度软Q,甜而不腻。

        小威买了一盒刚出炉的双糕润。

        当打开盒子的那一刻,原本趴在背包上装Si的阿黏,瞬间复活了。

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