说着开始用勺子,扒碗里的菜吃。
方醒看着小豆芽犟嘴的样子,觉得挺可爱的,夹了一团红薯叶,就着饭尝了尝,说道:“火候掌握不错。”
炒红薯叶,是一道非常家常的菜。
看似非常普通,但非常见功力。
因为这道菜,对火候的把握非常关键。
煮久了,红薯叶会发黑变软。
火候不够,又太生。
所以,这道菜虽然简单,但新手却不好把握。
吃完一碗饭之后,方醒填了一碗汤,开始聊正事:“红姐已经谈下补位名额了?”
“对,已经谈好,明天签合同。原本是谈不下来的,还是靠你,你答应帮我制作参赛歌曲,节目组才答应的。”李采薇心中很欢喜。
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