“庖丁解牛，这个成语很形象，我是解猪，把排骨、瘦肉、肥肉分开。
“也不能全部分开，有些客人要买带皮的。
“也有抢不过别人的时候，那段时间想起来，确实记忆犹新。
“后来我就自己搞了辆车，也去进猪肉，给一条街的大排档送货。
“到现在，这一片整个区的肉，有一半都是我供的货。”
方醒听得很认真。
陶茂荣说的这些事，其实并不光鲜亮丽。
半夜两三点，要睡在菜市场猪肉摊位上面，货车一到就要立马醒过来，去“抢”猪肉。
其实，稍微想象一下就知道，睡在猪肉摊位上，那股味道有多呛。
不过，陶茂荣似乎并不介意以前的这些事讲出来。
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