9.7【Ai的食谱】新竹鸭香饭简易版
回到家,如果想念那碗润滑的饭,可以用简单的方式复刻。
菜名:【风城哲学?鸭油拌饭】
食材故事:这道菜的灵魂是「鸭油」。在乾燥的日子里,油脂不是负担,而是对身心的滋润。
食材:
市售烟燻鸭x真空包:1块。
白饭:2碗煮得稍微y一点,因为要拌酱汁。
J蛋:2颗。
鸭油煎鸭x会出油:适量。
红葱头:3颗切片。
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